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蒸汽发生器可以用于肠粉机

作者:武汉蒸汽发生器厂家来源:/发表时间:2021-06-16 14:39:16【


肠粉是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉 ,肠粉出品时以"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"著称。肠粉在广东是最为普遍的早餐,在广东,因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为"抢粉"。因此很多肠粉店老板为了提高肠粉生产加工效率,通常会使用食品加工蒸汽发生器对肠粉进行生产加工。


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使用食品加工蒸汽发生器制作肠粉的方法很简单,将磨好的米浆倒入定制的金属盘上面摊开成薄薄的均匀的一层,蒸上几分钟即可,这样大众化的小吃看似简单,但要做的好吃却不简单。首先是米浆要蒸的到位,用食品加工蒸汽发生器蒸汽加热,3-5分钟即可产生高温蒸汽,不耽误时间,避免米浆在金属盘中时间过长,影响口感,合适的温度才能蒸出滑嫩爽口的肠粉。