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贝思特蒸汽发生器用于集体食堂高温消毒更安全

作者:武汉蒸汽发生器厂家来源:/发表时间:2021-07-14 14:57:53【

环境卫生一直是餐饮行业最关注的话题,在集体就餐环境下,无论是做菜的效率还是清洁工作都必须要做好,高温消毒的蒸汽发生器对餐厅、地面、门窗、厨房、餐具等进行消毒,提高就餐环境卫生管理水平,预防食物中毒事故的发生和传染病传播。


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而常规的清洗方式,是采用消毒液、灭菌剂等消毒方式。进餐完毕后对地面、餐桌、门扶手、等先用消毒液等消毒擦拭一遍,第二天早餐前用清水擦拭干净,另外进餐及进餐后大厅需通风2小时以上。相较于高温消毒蒸汽发生器的蒸汽消毒,不仅浪费人力物力,还耗时长。

 

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高温蒸汽消毒法,保持一定的温度几分钟即达到杀菌的效果,没有清洁剂和灭菌剂的添加,省去清洗和通风步骤,消毒一次到位。


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贝思特蒸汽发生器能在短时间内产生强效蒸汽,达到高温清洁和消毒的效果,而且蒸汽发生器全自动操作,一人在短时间内便能完成对食堂各部分的消毒工作。在疫情期间,就更要注意卫生问题,清洁、消毒都不能少。


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